おしゃべり広場

やっとホームベーカリーを手に入れたので、今の所時間がある時は作る様にしてます。

パンミックスは美味しいのか分からないけど、割高な気がして強力粉を使って作ってます。

カレーを多く作ったらカレーパンや、クッキー生地も作ってメロンパン、生地だけ作っても色々出来るので気に入ってます。

もちろん普通の食パンも美味しく出来るので大変いいです。

GOPANを使ってます。毎日米パンを朝食で食べています。
二人で毎朝１斤食べているので･･･食べきれます。
殆どはジャムなど何もつけずにそのまま食べています。
外はカリッと、中はモチモチしているので、何もつけずに食べられてしまいます。

たまにGOPANで作ったジャムをつけて食べたりしています。(GOPANで作ったジャムはちょっと甘めです･･･いつも甘さ控えめジャムを使っているので余計に甘く感じます)

我が家は共働きなので、７時半には夫婦共に外出しますが、片付けが非常に楽(洗い物が4つ増えるだけ)なので朝出来上がるように予約しても問題ないです。

GOPANはちょっと高いですが、特別な材料も必要ないですし(小麦グルテンは家電量販店で売ってます)良いと思います。

ホームベーカリーはパンだけ作っているのはもったいないです。我が家ではバナナケーキを作ったり、ピザの生地を作って週末には月二回くらい自家製ピザを作ります。とても簡単で美味しいです。パンは食べきれなかったら冷凍して食べたい時に解凍して食べても作った時の美味しさです。余って食べきれなかったらパン粉にするときもあります。フレンチトーストは販売しているパンよりも何倍も美味しく出来上がりますよ。パンミックスでも美味しく出来上がります。何といっても焼きたてのパンの美味しさを味わうことが出来るのが最高です。

毎週一回は作っています
でもいろいろ凝っているようですが　食べきれないみたいです

　我が家は3人家族です。1．5斤のパンであれば２日は十分足りますから週に２～３回焼いてます。また，時々一人暮らしの母に焼いて持って行ってあげるのですが，あまったパンは冷凍保存でき，食べるときにトースターで温めるとおいしく食べられますから心配はありません。
　最近は，いろいろなパンミックスも販売されていますが，私は小麦粉（強力粉や薄力粉）と好きな材料を入れて日々実験（!?）してます。

作る時は材料が無くなるまで連続して作りますが片付けてしまうと次が問題です。
美味しいのですが我が家では作る機会が少なくなります。
パンミックスは使いません。沢山作るには高いコストです。

先日ほしいと思っていたホームベーカリーをプレゼントされました。嬉しくて毎日作ろうと思いましたが、材料費とカロリーを考えて時間に余裕のある時に、ゆっくりと出来たてを食べる様にしています。お行儀は悪いのですが切らずにつまんで食べるのが一番おいしいと思います

ゴパンを購入して、半年。今は予約で出来る色々なパンを作っています。始めの頃は分からず説明書通りしか出来ませんでしたが、何かを入れても大丈夫だと分かり色々試しています。この前は黒ゴマを入れました。香ばしくておいしかったです。購入時よりも使う頻度が多くなりました。作ることが楽しいと感じられれば買って良かったと思うのではないでしょうか。

彼女もホームベーカリーにちょっとこっているようで
作ったときは私のところへ持ってきてくれます
とても上手に作っています

ほぼ毎日です。子供がごはんよりパンが好きなのでね
それで家内が凝っているものですから　大変です
残ったパンは、近所に持っていってます