食事の際は家族が一食で食べきれる量しかつくらないようにしています。炊飯器の保温や冷蔵庫内に食品が詰め込まれている環境は電気代にも、また体にもよくないと思います。新鮮な食材を出来立てのうちに食べる。そのため食材もその日に必要最低限のものを購入しています。毎日買い物に行く手間さえ惜しまなければ、エコで健康な食生活がおくれます。