• エクササイズ
  • カロリー
  • リラックス
  • ビューティー&キレイ
  • 診断チェック
  • ダイエットQ&A

レシピ検索

大根と厚揚げのみそ汁

調理時間 5分57kcal (1人分)
たんぱく質4g 炭水化物7g
脂質1.7g 食物繊維1.9g

材料

(4人分)
大根250g
厚揚げ1個
春菊1/4束
だし汁カップ4
赤みそ60g

作り方

1大根は5〜6mm厚さのいちょう切りにします。厚揚げはざるにのせ、熱湯をかけて油抜きし、5〜6mm厚さの短冊切りにします。春菊は根元を落として3〜4cm長さに切ります。

2鍋にだし汁、大根を入れて火にかけ、アクを取りながら煮ます。厚揚げを加え、大根が柔らかくなるまで煮ます。

3赤みそを溶き入れ、春菊を加えます。ひと煮立ちしたら火を止めて椀に盛ります。

ワンポイント!

厚揚げはざるにのせて熱湯をかけ、余分な油を除いておきましょう。みそ汁が油っぽくならず、風味よく仕上がります。


栄養価 (1人分)
塩分2.2 鉄分1.1 コレステロール0
ビタミンA94 ビタミンB10.05 ビタミンB20.07
ビタミンB60 ビタミンB120 ビタミンC9
ビタミンD0 ビタミンE0.5 ビタミンK0
ナイアシン0 カロチン0 カリウム403
カルシウム73 マグネシウム33 ナトリウム0
リン0 亜鉛0 0
マンガン0 レチノール0 葉酸0
飽和脂肪酸0 脂肪酸0 n脂肪酸0
レシピ提供:Cレシピ
ページTOPへ
ダイエットナビのコンテンツは記事作成当時の情報を元に作成しておりますが、最新の情報と異なる場合がございます。
Panasonicからのお知らせ
アプリのご紹介 Androidアプリをダウンロードして、様々なスマートサービスを利用しよう!
ダイエットメモ 説明を見る血圧メモ 説明を見る
ダイエットメモ PC版を使う血圧メモ PC版を使う
ダイエットナビ コンテンツ メニュー
CLUB Panasonic コインモール

ネットショッピングや、無料のカード発行・旅行予約でも「クラブPコイン」が貯まります。

クラブPコインは1コイン=1円。キャンペーンや商品購入などでも貯まるお得なポイントサービスです。はじめての方は「CLUB Panasonicコインご利用ガイド」をご覧ください。

コインモールのご利用は会員登録とコインご利用手続きが必要です。

ここからのコインご利用手続き登録(無料)で200円分コインプレゼント
ダイエットのヒトコト
更新ボタンでコンテンツが入れ替わるよ。1回だけ押して占い風に楽しむも好し、お気に入りが出るまで探すも好し。コンテンツが決まったらツイートもできます。
  • ヒトコトを更新する
  • ツイートする