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お子様にも喜ばれるおしゃれなサンドイッチ。
ピクニック等にも最適です。
アスパラガスとハムのキャンディサンド
126kcal:1本分
調理時間:15分~30分
材料 2本分
 食パン( サンドイッチ用)2枚
 グリーンアスパラガス2本
 ハム2枚
 バター小さじ2
 からし少々
 セロハン( ラッピングに使用)2枚
作り方
1グリーンアスパラガスをラップに包み、レンジ強で約50秒加熱し、水につける。
21の穂先の部分を2cm切り、飾り用に取っておく。残りは横2等分、縦2等分に切る。
3バターにからしを加えて混ぜ、からしバターをつくる。
4食パンの耳を切りとり、3をぬり、ハムをのせその上にグリーンアスパラガスをのせて、はしからくるくると巻く。
5パンの上に飾り用のグリーンアスパラをのせ、セロハンで巻き、両端をリボンで結ぶ。
電子レンジの加熱時間の表記について
電子レンジの出力に応じて、加熱時間が異なります。
当レシピの「レンジ強」は500Wの電子レンジでの加熱時間を規準にしています。
お宅でお使いの電子レンジのワット数を確認してください。600Wなら2割引き、400Wなら2割増しにして下さい。
加熱時間は短めに設定して様子を見ながら追加していくのがポイントです。
最近の電子レンジは材料の状態をセンサが判断し、調理時間を自動的に設定するオート機能のあるタイプが増えてきました。そのような電子レンジをお使いの方は、ゆで野菜など調理にあわせて適宜お使い下さい。

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