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美肌とスリムを同時に手に入れる!~ビタミンとカロリーの関係~

ビタミンB6
リストの食品は、下記の食品群に基づいて色分け表記しています。
穀物 果物 いも類 根菜
葉もの野菜 種実野菜 貝類 海草類
きのこ類 肉類 魚類 魚介類(甲殻類、たこ、いか)
乳製品 豆類    

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食品名 VB6I 値 カロリー/ビタミンB6 プロビタミンA
(カロテンβ)
ビタミンC ビタミンE
(トコフェロールα)
ビタミンB1 ビタミンB2 ビタミンB12
ししとうがらし 果実、生 69.23 27/0.39 530 57 1.3 0.07 0.07 0
赤ピーマン 果実、生 81.08 30/0.37 940 170 4.3 0.06 0.14 0
葉だいこん 葉、生 81.82 18/0.22 2300 49 1.5 0.07 0.15 0
にんにく りん茎、生 89.33 134/1.5 0 10 0.5 0.19 0.07 0
かいわれだいこん 芽ばえ、生 91.30 21/0.23 1900 47 2.1 0.08 0.13 0
マッシュルーム 生 100.00 11/0.11 0 1 0 0.06 0.29 0
つくし 胞子茎、生 108.57 38/0.35 1000 33 4.9 0.07 0.14 0
モロヘイヤ 茎葉、生 108.57 38/0.35 10000 65 6.5 0.18 0.42 0
チンゲンサイ 葉、生 112.50 9/0.08 2000 24 0.7 0.03 0.07 0
青ピーマン 果実、生 115.79 22/0.19 400 76 0.8 0.03 0.03 0
こまつな 葉、生 116.67 14/0.12 3100 39 0.9 0.09 0.13 0
カリフラワー 花序、生 117.39 27/0.23 18 81 0.2 0.06 0.11 0
ブロッコリー 花序、生 122.22 33/0.27 800 120 2.4 0.14 0.2 0
たらのめ 若芽、生 122.73 27/0.22 570 7 2.4 0.15 0.2 0
和種なばな 花らい・茎、生 126.92 33/0.26 2200 130 2.9 0.16 0.28 0
きょうな 葉、生 127.78 23/0.18 1300 55 1.8 0.08 0.15 0
たかな 葉、生 131.25 21/0.16 2300 69 0.8 0.06 0.1 0
にら 葉、生 131.25 21/0.16 3500 19 2.5 0.06 0.13 0
エリンギ 生 133.33 24/0.18 0 0 0 0.14 0.28 0
だいこん 葉、生 138.89 25/0.18 3900 53 3.8 0.09 0.16 0
ほうれんそう 葉、生 142.86 20/0.14 4200 35 2.1 0.11 0.2 0
くろまぐろ 赤身、生 147.06 125/0.85 0 2 0.8 0.1 0.05 1.3
うし 副生物 肝臓 生 148.31 132/0.89 0 30 0.3 0.22 3 52.8
かつお 春獲り、生 150.00 114/0.76 0 0 0.3 0.13 0.17 8.4
まつたけ 生 153.33 23/0.15 0 2 0 0.1 0.1 0
せり 茎葉、生 154.55 17/0.11 1900 20 0.7 0.04 0.13 0
ズッキーニ 果実、生 155.56 14/0.09 310 20 0.4 0.05 0.05 0
はくさい 結球葉、生 155.56 14/0.09 92 19 0.2 0.03 0.03 0
リーフレタス 葉、生 160.00 16/0.1 2300 21 1.3 0.1 0.1 0
パセリ 葉、生 162.96 44/0.27 7400 120 3.3 0.12 0.24 0
しいたけ 生しいたけ、生 163.64 18/0.11 0 10 0 0.1 0.19 0
きはだ 生 165.63 106/0.64 0 0 0.4 0.15 0.09 5.8
しゅんぎく 葉、生 169.23 22/0.13 4500 19 1.7 0.1 0.16 0
にわとり 副生物 肝臓 生 170.77 111/0.65 0 20 0.4 0.38 1.8 44.4
みょうが 花穂、生 171.43 12/0.07 27 2 0.1 0.05 0.05 0
ロケットサラダ 葉、生 172.73 19/0.11 3600 66 1.4 0.06 0.17 0
にわとり 若鶏肉 ささ身 生 175.00 105/0.6 0 2 0.2 0.09 0.11 0.1
アスパラガス 若茎、生 183.33 22/0.12 370 15 1.5 0.14 0.15 0
えのきたけ 生 183.33 22/0.12 0 1 0 0.24 0.17 0
めキャベツ 結球葉、生 185.19 50/0.27 710 160 0.6 0.19 0.23 0
セロリー 葉柄、生 187.50 15/0.08 44 7 0.2 0.03 0.03 0
とらふぐ 養殖、生 188.89 85/0.45 0 0 0.8 0.06 0.21 1.9
しそ 葉、生 194.74 37/0.19 11000 26 3.9 0.13 0.34 0
サニーレタス 葉、生 200.00 16/0.08 2000 17 1.2 0.1 0.1 0
たいさい 葉、生 200.00 16/0.08 1500 45 0.9 0.07 0.07 0
たけのこ 若茎、生 200.00 26/0.13 11 10 0.7 0.05 0.11 0
こねぎ 葉、生 207.69 27/0.13 2200 44 1.3 0.08 0.14 0
しろさけ 生 207.81 133/0.64 0 1 1.2 0.15 0.21 5.9
キャベツ 結球葉、生 209.09 23/0.11 49 41 0.1 0.04 0.03 0
はつかだいこん 根、生 214.29 15/0.07 0 12 0 0.02 0.02 0
ぶた 副生物 肝臓 生 224.56 128/0.57 0 20 0.4 0.34 3.6 25.2
ぶなしめじ 生 225.00 18/0.08 0 7 0 0.16 0.16 0
バナナ 生 226.32 86/0.38 42 16 0.5 0.05 0.04 0
まいたけ 生 228.57 16/0.07 0 0 0 0.25 0.49 0
しょうが 根茎、生 230.77 30/0.13 4 2 0.1 0.03 0.02 0
たまねぎ りん茎、生 231.25 37/0.16 1 8 0.1 0.03 0.01 0
めばち 生 234.78 108/0.46 0 0 0.3 0.03 0.08 4.5
トマト 果実、生 237.50 19/0.08 540 15 0.9 0.05 0.02 0
ふきのとう 花序、生 238.89 43/0.18 390 14 3.2 0.1 0.17 0
そうめんかぼちゃ 果実、生 240.00 24/0.1 49 11 0.2 0.05 0.01 0
レタス 結球葉、生 240.00 12/0.05 240 5 0.3 0.05 0.03 0
うるめいわし 生 247.27 136/0.55 0 1 1.6 0.08 0.36 14.2
かぶ 根、皮つき、生 250.00 20/0.08 0 19 0 0.03 0.03 0
根深ねぎ 葉、軟白、生 254.55 28/0.11 14 11 0.1 0.04 0.04 0
ミニトマト 果実、生 263.64 29/0.11 960 32 0.9 0.07 0.05 0
ぶた 大型種肉 ヒレ 赤肉、生 273.81 115/0.42 0 1 0.2 0.98 0.27 0.3
わさび 根茎、生 275.00 88/0.32 7 75 1.4 0.06 0.15 0
きゅうり 果実、生 280.00 14/0.05 330 14 0.3 0.03 0.03 0
にがうり 果実、生 283.33 17/0.06 160 76 0.8 0.05 0.07 0
オクラ 果実、生 300.00 30/0.1 670 11 1.2 0.09 0.09 0
まあじ 生 302.50 121/0.4 0 0 0.4 0.1 0.2 0.7
あおのり 素干し 306.12 150/0.49 16000 40 2.4 0.89 1.61 31.8
さくらます 生 309.62 161/0.52 0 1 2.3 0.11 0.14 7.6
ひらめ 天然、生 312.12 103/0.33 0 3 0.6 0.04 0.11 1
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各ビタミンのVI値一覧を見てみよう!
ビタミン名をクリックすると各ビタミンのVI値一覧ページへジャンプします。

ビタミンAビタミンCビタミンEビタミンB1ビタミンB2ビタミンB6ビタミンB12

※VI値とは、ビタミン1グラムをとるために摂取するカロリーの値を総称したもので、各ビタミンによって値と表記がことなります。(例:ビタミンAのVI値=VAI値、ビタミンB6のVI値=VB6I値)
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