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お菓子研究家・飯田順子さんの、パナソニックのホームベーカリーで作るパンのレシピや情報が満載のブログです。

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日本テレビ「news every.」のホームベーカリー特集にでました!

9月29日(木)、日本テレビ「news every.」の「気になる!」のコーナーで、「新機能が続々、ホームベーカリーの魅力」という特集が放送され、その中でホームベーカリーを使ったパン教室ということで、アトリエフェーヴのパン教室が取り上げられました!

ちっらとですが私もうつりました(汗)
番組ホームページはこちらです。
http://www.ntv.co.jp/every/feature2/20110929.html

番組でも取り上げられていましたが、この秋ホームベーカリーが新機能搭載で発売され、本当にいろいろな新しい機能が搭載されました。テレビの中で開発研究所の様子が映っていましたが、研究員のみなさんが毎日毎日パンを焼いては焼き加減をチェックしたり、重さをはかったり、焼き時間を計ったり、食べたり、、、とそれはそれは大変な努力をされて今のような便利な機能が付いたんだなーと思わされ、興味深く拝見しました。

やはり、私の一番の一押しは、レーズンナッツ機能がゆっくり混ぜになり、具材の形がのころようになったこと! それと容器が大きくなり、たっぷり入れられるようになったことです!

これはうらやましいです~!! 柔らかいベーコンやチーズも形が残っていてたっぷり入ったらおいしいですよね。あとはご飯を入れて作るごはんパン機能がついて、最大200gまでごはんをいれてもっちもっちのごはんぱんがてがるにつくれるようになったことです。

ホームベーカリーを買い替えようかなと思っている方も、これから初めて使ってみたいと思っている方も、ぜひ新商品をチェックしてみてくださいね。

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飯田 順子
お菓子研究家。
結婚後、かねてから大好きだったお菓子の研究をスタート。専門書をたよりにお菓子を作り続ける一方で、パティシエによる講習会にも参加し、独自のレシピを開発。
1998年より料理教室を始める。丁寧な指導に加え、フランス菓子の歴史や文化を解説するレッスンは大好評で、生徒数は350人にも及ぶ。スイーツファンを集めて、都内の有名パティスリー巡りやフランスへのスウィーツ・ツアーを定期的に実現する一方で、自らもフランスのエコール・リッツ・エスコフィエやルノートル パリ校でフランス菓子について本格的に学ぶ。
2008年KARACUのディレクトゥールに就任し、商品開発を手掛ける。ケーキやパンなどに関する著書多数。2011年4月より自宅にてパン・お菓子教室「アトリエフェーヴ」を主宰。

 
 
 
 

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