血糖値の上がる感覚

以前、専門セラピーで低炭水化物ダイエットを行った人（ちなみにその人は管理栄養士・フードライターでもあります）の感想で、低炭水化物ダイエットのメニューを始めてから食事（特に炭水化物）を食べた後に血糖値が上がる感覚を敏感に感じるようになり、上がりすぎると少し気分が悪くなるような違和感を感じると言っていました。

最初、どんな感覚を言っているか分からなかったですが、近いのが見つかりましたよ。小腹が空いた時におやつを食べて満たされる感覚。これです、きっと！

でも気分が悪くなる感覚って、ちょっと大げさな気が…。