いわしのねぎ焼き　ヘルシークッキング | ダイエットナビ

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いわしはEPAやDHAが多く含まれます。たっぷりのねぎでいわしの臭みを抜きます。

手開きは頭を落とし、腹を切ってわたを出し、塩水で軽く洗い、腹から親指を中骨に沿って進ませ、中骨と身を外します。

いわしのねぎ焼き

179kcal：1人分
調理時間：15分～30分

材料 4人分

作り方

1	いわしは頭を取り手開きにし、に15分くらいつけておく。
2	オーブン皿にアルミホイルを敷き油を塗る。
3	1の水気をきって並べ、青ねぎをたっぷりかけ、つけ汁をふりかけ、200℃に予熱したオーブンで約6～7分焼く。