• エクササイズ
  • カロリー
  • リラックス
  • ビューティー&キレイ
  • 診断チェック
  • ダイエットQ&A

レシピ検索

スパゲッティカルボナーラ

調理時間 15分788kcal (1人分)
たんぱく質28.1g 炭水化物59.6g
脂質46.3g 食物繊維2.2g

材料

(4人分)
スパゲッティ(太め)320g
ベーコン(ブロック)150g
卵黄(新鮮なもの)4個分
パルメザンチーズ80g
生クリームカップ3/4
粗びき黒こしょう適量
少々
こしょう少々
サラダ油適量
粉チーズ適量

作り方

1大きめのボウルに卵黄を溶きほぐして、生クリーム、おろしたパルメザンチーズ、塩、こしょう、粗びき黒こしょうを加えてよく混ぜ合わせます。

2ベーコンは7〜8mm角の棒状に切り、フライパンに油を入れカリッとするまで炒めます。

3沸騰した湯に塩を入れ、スパゲッティをゆで、湯をきります。

4ソースの入ったボウルに油をきったベーコンとゆでたてのスパゲッティを入れて、手早く和えます。器に盛りつけ、粉チーズと粗びき黒こしょうを振ります。

ワンポイント!

スパゲッティカルボナーラは、トロッとした状態に仕上げるのがポイントです。そのためには、卵黄は常温のものを使用し、ソースはゆで上がりあつあつのスパゲッティと和えます。


栄養価 (1人分)
塩分1.6 鉄分2.6 コレステロール363
ビタミンA296 ビタミンB10.39 ビタミンB20.37
ビタミンB60 ビタミンB120 ビタミンC13
ビタミンD2 ビタミンE1.7 ビタミンK0
ナイアシン0 カロチン0 カリウム311
カルシウム328 マグネシウム66 ナトリウム0
リン0 亜鉛0 0
マンガン0 レチノール0 葉酸0
飽和脂肪酸0 脂肪酸0 n脂肪酸0
レシピ提供:Cレシピ
ページTOPへ
ダイエットナビのコンテンツは記事作成当時の情報を元に作成しておりますが、最新の情報と異なる場合がございます。
Panasonicからのお知らせ
アプリのご紹介 Androidアプリをダウンロードして、様々なスマートサービスを利用しよう!
ダイエットメモ 説明を見る血圧メモ 説明を見る
ダイエットメモ PC版を使う血圧メモ PC版を使う
ダイエットナビ コンテンツ メニュー
CLUB Panasonic コインモール

ネットショッピングや、無料のカード発行・自動車保険見積でも「クラブPコイン」が貯まります。

クラブPコインは1コイン=1円。キャンペーンや商品購入などでも貯まるお得なポイントサービスです。はじめての方は「CLUB Panasonicコインご利用ガイド」をご覧ください。

コインモールのご利用は会員登録とコインご利用手続きが必要です。

ここからのコインご利用手続き登録(無料)で200円分コインプレゼント
ダイエットのヒトコト
更新ボタンでコンテンツが入れ替わるよ。1回だけ押して占い風に楽しむも好し、お気に入りが出るまで探すも好し。コンテンツが決まったらツイートもできます。
  • ヒトコトを更新する
  • ツイートする