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アーモンドにはビタミンB2・E、鉄やカルシウムも豊富です。
肉料理やグリル料理の付け合わせに。
かぼちゃのソテーアーモンド風味
145kcal:1人分
調理時間:~15分
材料 4人分
 かぼちゃ200g
 アーモンドスライス40g
 バター大さじ2
 塩・胡椒少々
作り方
1かぼちゃは皮をところどころむいて、約3mmのいちょう切りにし、皿に入れてバターを加え、塩・胡椒で味つけする。
2アーモンドスライスをふりかけ、180℃に予熱したオーブンで約10分焼く。

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